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omelete de forno

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Vem aprender a fazer essa omelete de forno incrível!

PORÇÕES6

CALORIAS281 Kcal

PREP. 15m

COZ. 20m

TOTAL 35m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

Ovo(6 unidades)

2

Tomate sem sementes picado(2 unidades)

3

100 g de Queijo muçarela picado

4

80 g de Peito de peru picado

5

15 g de Cheiro verde picado(3 colheres de sopa)

6

Azeitona picada(5 unidades)

7

cebola(1 unidade)

8

sal(a gosto)

9

Pimenta do reino(a gosto)

10

120 g de farinha de trigo(1 xícara)

11

5 g de fermento químico(1 colher de chá)

12

50 g de queijo parmesão ralado(5 colheres de sopa)


INSTRUÇÕES

  • 1

    Em uma tigela coloque os ovos e bata com um batedor de claras

    2

    Acrescente as farinhas aos poucos em cima dos ovos sempre mexendo, isso é importante para não empelotar

    3

    Tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto

    4

    Separe o fermento e o queijo parmesão e acrescente todos os demais ingredientes no omelete

    5

    <p>Misture tudo muito bem</p>

    6

    <p>Acrescente o fermento e mexa novamente</p>

    7

    Despeje em uma assadeira untada com manteiga

    8

    Por cima coloque o queijo parmesão ralado

    9

    Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos

    10

    Sirva quente


Observações e Fotos

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