Como fazer Estrogonofe de Camarão
Você já imaginou em fazer um delicioso Estrogonofe de Camarão super fácil e muuuuiiittto rápido? Gente fazer arroz demora mais que esta receita aqui 🙂
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Equipamento
- Fogão
Ingredientes
- 400 g de Camarão
- 20 g de Manteiga (1 colheres de sopa)
- Alho picado (3 dentes)
- Cebola picada (1 unidade)
- 13 mL de Azeite (1 colher de sopa)
- 240 mL de Creme de leite fresco (1 xícara)
- 60 g de Ketchup (5 colheres de sopa)
- 24 g de Mostarda (2 colheres de sopa)
- Limão (suco de 1/2 unidade)
- Sal (a gosto)
- Pimenta do reino (a gosto)
Modo de Preparo
- Tempere o camarão com sal, pimenta do reino e o suco de limão e reserve
- Coloque em uma frigideira o azeite, a manteiga e o alho e refogue
- Em seguida acrescente a cebola e refogue até ficar transparente
- Acrescente os camarões sem o suco de limão e refogue rapidamente
- Em seguida coloque o ketchup, a mostarda e o creme de leite fresco
- Acerte o sal e espere ferver
- Desligue o fogo e sirva imediatamente
Fotos e Dicas
