chocolate quente cremoso
A receita de hoje combina perfeitamente com esse friozinho, Chocolate Quente Cremoso! É super simples e fácil de ser feita.
PORÇÕES4
CALORIAS334 Kcal
PREP. 2m
COZ. 8m
TOTAL 10m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
600 mL de leite integral(2 xícaras e 1/2)
20 g de amido de milho(1 colher de sopa)
30 g de chocolate em pó(3 colheres de sopa)
30 g de açúcar(2 colheres de sopa)
1 unidade de canela em pau(opcional)
100 g de chocolate ao leitebem picado
100 g de creme de leite(1/2 caixinha)
INSTRUÇÕES
1
Em uma panela fora do fogo dilua o amido de milho junto com 1/2 xícara de leite
2
Coloque o restante do leite e o chocolate em pó mexa até dissolver o chocolate
3
Em seguida coloque o açúcar e a canela em pau
4
Leve ao fogo médio sempre mexendo até ferver
5
Após levantar fervura deixe cozinhar por mais 2 minutos
6
Baixe o fogo e acrescente o chocolate ao leite picado, misture bem
7
Desligue o fogo e retire a canela em pau
8
Coloque o creme de leite misture mais um pouco e sirva
Observações e Fotos
