Como fazer Brownie com muito Chocolate decorado para o Halloween
Receita deliciosa e super fácil para você fazer na sua casa!
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
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INGREDIENTES
Brownie
- 250 g de Chocolate meio amargo picado
- 140 g de Manteiga (7 colheres de sopa)
- 270 g de Açúcar (1 xícara e 1/2)
- 120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
- 5 Ovos
- 50 g de Cacau em pó (5 colheres de sopa)
- 10 mL de Essência de baunilha (2 colheres de chá)
Decoração
- 200 g de Chocolate meio amargo picado
- 200 g de Creme de leite (1 caixinha)
- 50 g de Chocolate branco picado
instruções
Brownie
- Coloque em uma tigela o chocolate meio amargo e a manteiga
- Coloque no micro ondas de 30 em 30 segundos
- Mexa a cada vez que retirar do equipamento
- Quando tudo derreter acrescente o açúcar e misture
- Bata levemente os ovos e junte ao creme de chocolate
- Misture novamente
- Peneire o cacau em pó e a farinha de trigo e misture novamente
- Bata um pouco com o batedor de claras para tudo ficar bem homogêneo e por último acrescente a essência de baunilha
- Transfira para uma assadeira de 20x30cm forrada com papel manteiga
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30-35 minutos
Observações e Fotos
Validade:
2 dias se armazenado em temperatura ambiente em pote fechado em local seco e arejado;
10 dias se armazenado sob refrigeração (geladeira),
90 dias se armazenado sob congelamento (freezer).
