Name: Como fazer Bolo de Milho de Latinha
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 4 unidades ovo; 180 mL de óleo ((3/4 de xícara)); 240 mL de leite ((1 xícara)); 200 g de milho verde ((1 lata)); 270 g de Açúcar ((1 xícara e 1/2)); 120 g de fubá ((1 xícara)); 180 g de farinha de trigo ((1 xícara e 1/2)); 100 g de coco seco ralado; 15 g de fermento químico ((1 colher de sopa))

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Como fazer Bolo de Milho de Latinha

Cook'n Enjoy

Gente parem tudo e façam este bolinho super rápido de liquidificador, é simplesmente maravilhoso e muito molhadinho. Receita vapt vupt para o lanche da tarde, ceia ou café da manhã.

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Tempo de Preparo 10 minutos

Tempo de Forno/Fogão 40 minutos

Tempo Total 50 minutos

Tipo de Prato Bolos, Sobremesa

Cozinha Brasileira

Porções 15 fatias

Calorias 332 kcal

Equipamento

Liquidificador
Forno

INGREDIENTES

4 unidades ovo
180 mL de óleo (3/4 de xícara)
240 mL de leite (1 xícara)
200 g de milho verde (1 lata)
270 g de Açúcar (1 xícara e 1/2)
120 g de fubá (1 xícara)
180 g de farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
100 g de coco seco ralado
15 g de fermento químico (1 colher de sopa)

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o milho e o açúcar e bata muito bem por cerca de 2 - 3 minutos
Transfira para uma tigela e acrescente o fubá e o coco ralado e misture bem
Depois junte a farinha de trigo e por último o fermento químico
Quando estiver tudo homogêneo transfira para uma forma untada com manteiga e fubá (a forma que utilizei tem 33cmx23cm)
Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos

Observações e Fotos

Palavra-Chave bolo de liquidificador, bolo de milho, bolo de milho com coco, bolo fácil, bolo fofinho