Como Fazer Bolo de Limão
Todo mundo AMA bolo, e já temos vários tipos de bolo com os mais variados sabores em nosso canal.E hoje vamos ensinar a fazer um famoso e super fofinho Bolo de Limão!Delicioso e, óbvio, simples de fazer, esse bolo leva limão na cobertura e suas raspas na massa, o que o torna um bolo de limão mais natural do que aquele bolo verde com gelatina. Se você gosta de torta de limão vai amar esse bolo!
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INGREDIENTES
- 240 g de farinha de trigo (2 xícaras)
- 100 g de manteiga (5 colheres de sopa)
- 10 g de fermento em pó químico (2 colheres de chá)
- 270 g de Açúcar (1 xícara e 1/2)
- 3 ovos
- 180 mL de leite (3/4 de xícara)
- 3 limões
- 390 g de leite condensado (1 lata)
MODO DE PREPARO
- Bata a manteiga na batedeira até começar a ficar levemente fofa
- Acrescente o açúcar e bata mais um pouco
- Com a batedeira ligada vá acrescentando os ovos
- Desligue a batedeira e adicione as raspas de 1 limão
- Coloque a farinha e o leite
- Quando estiver homogêneo adicione o fermento
- Coloque em forma untada e com papel manteiga no fundo (nossa forma redonda tem 23 cm de diâmetro)
- Leve ao forno preaquecido 180ºC por cerca de 45 minutos
- Coloque em um pote o leite condensado e adicione a raspa de 2 limões
- Acrescente também o suco dos 3 limões e misture bem
- Cubra o bolo
FOTOS E DICAS
