instruções
- Em uma panela de pressão aquecida acrescente o óleo e coloque a carne
- Mexa um pouco até começar a cozinhar
- Acrescente a cebola e mexa, deixe murchar
- Adicione mandioquinha, a cenoura, o tomate pelato, o sal e a água
- Tampe a panela e quando pegar pressão reduza o fogo e cozinhe por 40 minutos
- Deixe a pressão sair naturalmente
- Abra a panela ligue o fogo novamente e quando ferver acrescente o macarrão
- Desligue após 4 minutos e mexa na metade do tempo
- Espere o macarrão chegar no ponto depois de uns 15 minutos