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Como fazer Batida com e sem Álcool para animar a Virada do Ano - Feliz Ano Novo

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INGREDIENTES
 

Batida sem álcool - Piña Colada

  • 1/2 Abacaxi
  • 195 g de leite condensado (1/2 lata)
  • 100 mL de leite de coco (1/2 garrafinha)
  • 240 mL de Refrigerante de limão (1 xícara)
  • Gelo a gosto
  • Abacaxi para decorar
  • Cereja em calda para decorar

Batida com álcool - Batida de espumante

  • 1/2 Abacaxi
  • 195 g de leite condensado (1/2 lata)
  • 330 mL de Espumante rosé (1/2 garrafa)
  • Gelo a gosto
  • Abacaxi para decorar
  • hortelã para decorar

Modo de Preparo
 

Sem Álcool

  • Pique o abacaxi (se tiver com o miolo muito duro e fibroso retire)
  • Coloque no liquidificador o leite de coco, o leite condensado, o abacaxi, gelo a gosto e um pouquinho de refrigerante de limão (no máximo ¼ da xícara)
  • Bata por 1 a 2 minutos
  • Pare de bater e coloque o restante do refrigerante e mexa com uma espátula sem bater
  • Decore a boca de um copo com abacaxi e cereja

Com álcool

  • Coloque no liquidificador o abacaxi, metade da garrafa de espumante rose, o leite condensado e pedras de gelo
  • Bata por 1 a 2 minutos
  • Decore a boca do copo com abacaxi e hortelã

Observações e Fotos