Go Back
Print
Recipe Image
Observações e Fotos
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Imprimir
Como fazer Bolo de Arroz Cru
Quem nunca ficou com vontade de comer um bolo e viu que não tinha farinha de trigo?! Hoje seus problemas acabaram, este bolo você vai fazer com arroz cru. E pra quem é celíaco fique feliz, pois é sem glúten :)
Tempo de Preparo
6
hours
hrs
25
minutes
mins
Tempo de Forno/Fogão
35
minutes
mins
Tempo Total
7
hours
hrs
Porções:
14
fatias
Calorias:
264
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Forno
INGREDIENTES
400
g de
Arroz cru
(2 xícaras)
3
unidades
ovo
(3 unidades)
180
g de
Açúcar
(1 xícara)
30
g de
queijo parmesão ralado
(3 colheres de sopa)
120
mL
leite
(1/2 xícara)
120
mL
óleo
(1/2 xícara)
15
g de
fermento químico
(1 colher de sopa)
instruções
Coloque o arroz de molho em água, tampe e deixe por no mínimo 6 horas
Depois deste tempo escorra a água
Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o arroz, o açúcar e o queijo parmesão
Bata bem por cerca de 2 - 3 minutos
Acrescente o fermento químico e bata por mais 20 segundos
Transfira para uma forma untada com óleo
Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos
Desenforme o bolo levemente morno