Go Back
Print
Recipe Image
Observações e Fotos
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Imprimir
Como fazer Pavê Floresta Branca
Essa receita é linda, fácil, rápida e deliciosa. Bora aprender a fazer Pavê Floresta Branca.
Tempo de Preparo
2
hours
hrs
28
minutes
mins
Tempo de Forno/Fogão
2
minutes
mins
Tempo Total
2
hours
hrs
30
minutes
mins
Porções:
12
fatias
Calorias:
323
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Micro-ondas
Batedeira
Geladeira
INGREDIENTES
Pavê
200
g de
Chocolate
branco picado
200
g de
Creme de leite
(1 caixinha)
200
mL de
Creme tipo chantilly
(1 caixinha)
100
g de
Cereja em calda
picada
80
mL de
Calda de cereja
(1/3 de xícara)
80
mL de
Leite
(1/3 de xícara)
150
g de
Biscoito champanhe
(1 pacote)
Decoração
100
g de
Raspas de chocolate
branco
Cerejas em calda
a gosto
instruções
Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro ondas
Quando ficar homogêneo junte o creme de leite e misture bem, reserve
Bata o creme tipo chantily bem gelado na batedeira até virar chantilly e reserve
Misture a calda da cereja com o leite e reserve
Pegue um refratário de 18x26cm oval e faça uma fina camada de chantilly
Por cima coloque os biscoitos champanhe umedecidos na calda de cereja
Depois metade da ganache de chocolate branco
Em seguida metade das cerejas picadas e por cima metade do chantilly
Mais biscoito umedecido
O restante da ganache, depois as cerejas e o restante do chantilly
Decore com as raspas de chocolate branco e cereja
Leve para a geladeira por pelo menos 2 horas