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Como Fazer Chipa com Goiabada
A chipa é uma receita da culinária Paraguaia que vemos muito em padarias.
Se você gosta de chipa agora vai se apaixonar por essa receita com recheio de goiabada.
Bora comigo aprender essa gostosura
Tempo de Preparo
20
minutes
mins
Tempo de Forno/Fogão
20
minutes
mins
Tempo Total
40
minutes
mins
Porções:
12
unidades
Calorias:
221
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Forno
INGREDIENTES
1
Ovo
40
g de
Manteiga
(2 colheres de sopa)
2
g de
Sal
(1/2 colher de chá)
200
g de
Queijo muçarela ralado
165
g de
Polvilho Doce
(1 xícara e 1/2)
75
mL
Leite
(5 colheres de sopa)
150
g de
Goiabada em tiras
instruções
Coloque em uma tigela o ovo, a manteiga em temperatura ambiente, o sal e misture um pouco
Junte o polvilho doce e o queijo muçarela e mexa com as mãos
Aos poucos comece a adicionar o leite até formar uma massa que solte das mãos e fique macia
Pegue um pouco de massa e aperte na mão, depois jogue ela para um lado e outro fazendo um rolinho que fique do tamanho da goiabada
Abra a massa com a ponta dos dedos fazendo um retângulo
Coloque a tira de goiabada dentro e feche bem
Modele no formato de ferradura e coloque em uma assadeira untada com manteiga ou forrada com papel manteiga
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por cerca de 20 minutos ou até começar a dourar