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Como fazer Bolo de Pera delicioso
Receita delicioso e super fácil para você fazer na sua casa!
Tempo de Preparo
15
minutes
mins
Tempo de Forno/Fogão
45
minutes
mins
Tempo Total
1
hour
hr
Porções:
10
fatias
Calorias:
216
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Batedeira
Forno
INGREDIENTES
4
unidades de
Pera
1/2
unidade de
Limão
3
unidades de
Ovo
180
g de
Açúcar
(1 xícara)
40
g de
Manteiga
(2 colheres de sopa)
80
mL de
Leite
(1/3 de xícara)
180
g de
Farinha de trigo
(1 xícara e 1/2)
1/2
colher de chá de
Cravo
em pó
10
g de
Fermento químico
(2 colheres de chá)
instruções
Corte as peras em lascas e esprema o suco de limão para elas não ficarem tão escuras
Em uma batedeira coloque os ovos e o açúcar e bata bem até ficar esbranquiçado
Acrescente a manteiga em temperatura ambiente, o leite, a farinha de trigo e o cravo em pó e bata mais um pouco
Coloque metade das peras fatiadas e o fermento químico
Despeje em uma forma de fundo removível de 20 cm de diâmetro forrada no fundo com papel manteiga e untada e enfarinhada
Reserve umas 3 colheres de sopa de massa
Por cima coloque o restante das peras
E finalize com uma fina camada de massa, isso faz com que todo bolo fique com peras
Leve em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 45 minutos ou até que faça o teste do palito e saia limpo
Desenforme frio para que não rache