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Como fazer Rosquinhas para o Café
Sabe quando bate aquela vontade de comer algo bem gostoso de tarde? Essa receita super rápida de rosquinhas para o café vai salvar seu lanchinho. Bora aprender!
Tempo de Preparo
25
minutes
mins
Tempo de Forno/Fogão
10
minutes
mins
Tempo Total
35
minutes
mins
Porções:
18
unidades
Calorias:
121
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Fogão
INGREDIENTES
1
unidade de
Ovo
60
mL de
Leite
(1/4 de xícara)
60
g de
Açúcar
(4 colheres de sopa)
20
g de
Manteiga
(1 colher de sopa)
5
g de
Essência de baunilha
(1 colher de chá)
50
g de
Amido de milho
(1/3 de xícara)
160
g de
Farinha de trigo
(1 xícara e 1/3)
10
g de
Fermento químico
(2 colheres de chá)
Para finalizar
Açúcar
a gosto
Canela em pó
a gosto
instruções
Em uma tigela coloque o ovo, o leite, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha e misture
Junte o amido de milho e mexa mais um pouco
Acrescente a farinha de trigo e o fermento químico mexa mais
Transfira a massa para a bancada levemente enfarinhada e sove até ficar uma massa lisa
Abra a massa em um tamanho de aproximadamente 18x28cm
E corte com um aro ou copo e no meio use a parte de trás de um bico de confeitar
Abra a massa quantas vezes forem necessárias para fazer mais rosquinhas
Frite em óleo quente e deixe dourar dos dois lados
Passe no açúcar e na canela