Essa receita é super prática de fazer e você nem imagina como fica crocante, além da Tilápia você pode utilizar outros peixes.Bora aprender esse peixe crocante.
Temperar os filés de tilápia com sal, pimenta do reino e o suco de meio limão
Deixe descansar 10 minutos para pegar gosto
Em uma tigela coloque a manteiga em temperatura ambiente, a farinha panko, o queijo parmesão ralado e um pouquinho de cebolinha (tem que utilizar o queijo parmesão de peça para derreter melhor)
Misture delicadamente
Transfira os filés para um refratário untado com manteiga
Coloque por cima a farofa crocante bem delicadamente
Pressione com a parte de trás da colher a farofa
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por 20-25 minutos ou até começarem a dourar, se tiver grill coloque ele nos 5 minutos finais