Higienize muito bem os morangos e depois seque um a um

Retire apenas a pontinha do cabinho do morango, para que ele não solte água

Os morangos devem estar perfeitos, sem machucadinhos ou batidinhas

Em uma panela coloque as latas de leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó

Misture bem e leve ao fogo médio sempre misturando, até o ponto de brigadeiro

Despeje em uma travessa e cubra com um plástico em contato e deixe esfriar

Depois pegue um pouco de brigadeiro abra nas mãos untadas ou úmidas, coloque o morango bem no centro, feche e modele

Por último passe no granulado

Repita o mesmo processo com todas os morangos