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Como fazer Camarão Empanado na Tapioca
Camarão é um petisco delicioso e este aqui com tapioca vai fazer o maior sucesso ai na sua casa.
Tempo de Preparo
30
minutes
mins
Tempo de Forno/Fogão
20
minutes
mins
Tempo Total
50
minutes
mins
Porções:
8
porções
Calorias:
286
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Fogão
INGREDIENTES
400
g de
Camarão
sem casca
Suco de
1
limão
2
unidades de
Ovo
15
mL de
Água
(1 colher de sopa)
240
g de
Tapioca granulada
(1 xícara e 1/2)
60
g de
Farinha de trigo
(1/2 xícara)
Sal
a gosto
Pimenta do reino
a gosto
instruções
Limpe as costas do camarão
Faça alguns cortes no camarão (isso vai fazer com que ele não enrole tanto na fritura)
Tempere os camarões com um pouco de sal, pimenta do reino e o suco de limão
Deixe por uns 5 minutos
Coloque o camarão em uma peneira e deixe que escorra o excesso de líquido
Bata os ovos com a água em um prato
Tempere a farinha de trigo com sal e pimenta do reino a gosto
Passe os camarões na farinha de trigo temperada, depois nos ovos batidos e por último na tapioca granulada
Repita isso com todos os camarões
Esquente o óleo e frite
Escorra em um papel toalha
Sirva com limão e seu molho favorito