Go Back
Print
Recipe Image
Observações e Fotos
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Imprimir
Como fazer Cookies de Chocolate Branco
Huuumm cookies é bom demais.
Hoje fiz um sabor diferente do tradicional que fica incrível.
Chocolate branco com nozes, oooooo combinação boa demais :)
Então bora aprender!
Tempo de Preparo
20
minutes
mins
Tempo de Forno/Fogão
15
minutes
mins
Tempo Total
35
minutes
mins
Porções:
28
Calorias:
101
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Forno
INGREDIENTES
100
g de
Manteiga
(5 colheres de sopa)
60
g de
Açúcar
(1/3 de xícara)
56
g de
Açúcar mascavo
(1/3 de xícara)
60
g de
Nozes picadas 60g
180
g de
Farinha de trigo
(1 xícara e 1/2)
100
g de
Gotas de chocolate branco 100g
7
mL de
Essência de baunilha
(1/2 colher de sopa)
1
Ovo
Sal
(1 pitada)
5
g de
Fermento químico
(1 colher de chá)
instruções
Coloque em uma tigela a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar mascavo e o refinado
Misture bem com uma batedor de claras até ficar homogêneo (pode fazer também na batedeira)
Adicione a essência de baunilha e o ovo
Mexa mais um pouco para incorporarem
Adicione a farinha de trigo, o sal e o fermento químico
Quando estiver homogêneo adicione metade das gotas de chocolate branco e as nozes picadas
Leve à geladeira por 30 minutos
Com 2 colheres de chá faça bolinhas irregulares
Distribua em uma assadeira forrada com papel manteiga e deixe um espaço entre cada cookie
Decore com as gotas de chocolate branco restantes
Leve ao forno preaquecido 200°C por cerca de 15 minutos
Retire do forno e deixe esfriar (se quiser pode até colocar naquelas grades/grelhas)