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Como fazer Biscoito de Aveia e Mel

Cook'n Enjoy
Receita deliciosa para você fazer na sua casa!
5 de 1 avaliação

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TEMPO DE PREPARO 15 mins
TEMPO DE FORNO/FOGÃO 15 mins
TEMPO TOTAL 30 mins
CATEGORIA Biscoitinhos, Saudável
COZINHA Brasileira
PORÇÕES 28 biscoitos
CALORIAS 57 kcal

EQUIPAMENTO

INGREDIENTES
 

  • 80 g de Aveia em flocos (1 xícara)
  • 53 g de Farinha de aveia (3/4 de xícara)
  • 120 g de Farinha de trigo integral (1 xícara)
  • 100 g de Mel (1/3 de xícara)
  • 30 g de Manteiga (1 colher e 1/2 de sopa)
  • 1 Ovo
  • 42 g de Açúcar mascavo (1/4 de xícara)
  • 5 g de Fermento químico (1 colher de chá)

MODO DE PREPARO
 

  • Em uma tigela coloque a aveia em flocos, a farinha de aveia, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo e o fermento químico e misture
  • Adicione o mel, o ovo e a manteiga e misture com uma espátula até obter uma massa homogênea
  • Faça bolinhas pequenas com 2 colheres de chá (entre 15g a 18g)
  • Distribua em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo integral com espaços entre elas para que o biscoito possa esparramar e não grudar um ao outro
  • Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por aproximadamente 15 minutos
  • Retire do forno e deixe esfriar
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FOTOS E DICAS

PALAVRAS-CHAVE biscoitinho