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Como fazer Torta de Cachorro Quente / Hot Dog de Forno

Cook'n Enjoy
Receita deliciosa e super fácil para você fazer aí na sua casa!
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Tempo de Preparo 25 mins
Tempo de Forno/Fogão 35 mins
Tempo Total 1 hr
Categoria Prato Principal, Prato Salgado
Cozinha Brasileira
Porções 12 fatias
CALORIAS 285 kcal

INGREDIENTES
 

Recheio e Cobertura

  • 8 Salsichas cozidas e picadas
  • 2 Tomates sem sementes picado
  • 1/2 Cebola picada
  • 100 g de Milho (1/2 lata)
  • 100 g de Ervilha (1/2 lata)
  • 13 mL de Óleo (1 colher de sopa)
  • 100 g de Queijo muçarela
  • 25 g de Batata palha (1/2 xícara)
  • Sal a gosto

Massa

Modo de Preparo
 

Recheio

  • Coloque em uma panela o óleo e refogue a cebola
  • Quando ficar transparente adicione os tomates e deixe refogar
  • Depois adicione o milho, a ervilha, a salsicha e uma pitada de sa
  • Reserve

Massa

  • Coloque em uma tigela os ovos, o leite, o molho de tomate, o óleo e o sal e batata um pouco com um batedor de claras
  • Em seguida comece a colocar a farinha de trigo aos poucos
  • E por último o fermento químico

Montagem

  • Transfira 2/3 da massa para uma forma untada e enfarinhada 29cmx19cm
  • Coloque todo o recheio e por cima o queijo muçarela
  • Cubra com o restante da massa e com a batata palha
  • Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos

Fotos e Dicas

PALAVRA-CHAVE cachorro quente, hot dog, torta