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Como fazer Bolinho de Arroz com Calabresa e Queijo

Cook'n Enjoy
Receita deliciosa para você fazer aí na sua casa!
5 de 1 voto

Vídeo

Tempo de Preparo 20 mins
Tempo de Forno/Fogão 10 mins
Tempo Total 30 mins
Categoria Aperitivo
Cozinha Brasileira
Porções 16 bolinhos
CALORIAS 146 kcal

EQUIPAMENTO

INGREDIENTES
 

Bolinho

Para empanar

  • 1 Gema
  • 5 mL de Água (1 colher de chá)
  • Farinha de rosca

Modo de Preparo
 

  • Reserve os cubinhos de queijo
  • Em uma tigela coloque o arroz, a calabresa, o queijo, a clara e a farinha de trigo e misture
  • Tempere com sal, a pimenta e a salsinha e mexa novamente
  • Por último acrescente o fermento químico e mexa novamente
  • Umedeça as mãos ou unte com óleo ou azeite e pegue um pouco de massa
  • Recheie com um pouco do queijo reservado
  • Modele o bolinho
  • Passe um pouquinho da gema em cada bolinho e depois passe na farinha de rosca
  • Frite em óleo quente

Fotos e Dicas

PALAVRA-CHAVE arroz, bolinho, bolinho salgado