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Como fazer Casadinho de Goiabada com apenas 5 ingredientes

Cook'n Enjoy
Receita super fácil e deliciosa para você fazer aí na sua casa!
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Forno/Fogão 12 mins
Tempo Total 22 mins
Categoria Aperitivo, Biscoitinho, Sobremesa
Cozinha Brasileira
Porções 43 biscoitinhos
CALORIAS 36 kcal

EQUIPAMENTO

INGREDIENTES
 

  • 60 g de Farinha de trigo (1/2 xícara)
  • 75 g de Amido de milho (1/2 xícara)
  • 45 g de Açúcar (3 colheres de sopa)
  • 80 g de Manteiga em temperatura ambiente (4 colheres de sopa)
  • 120 g de Goiabada

Modo de Preparo
 

  • Em uma tigela misture a farinha de trigo, o amido e o açúcar
  • Acrescente a manteiga e mexa bem
  • A massa tem que soltar das mãos, caso fique muito mole acrescente um pouco mais de farinha de trigo, caso dura um pouquinho mais de manteiga
  • Leve a massa para a geladeira por uns 10 minutos
  • Retire a massa da geladeira e faça bolinhas pequenas
  • Distribua em uma assadeira com papel manteiga ou papel alumínio ou untada e enfarinhada
  • Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 10-12 minutos
  • Retire do forno e espere os biscoitinhos esfriarem
  • Enquanto isso pique a goiabada e coloque em uma panela em fogo baixo sempre mexendo
  • Se necessário acrescente um pouco de água para derreter a goiabada
  • Deixe até que fique cremosa
  • Espere esfriar e transfira para um saco de confeiteiro
  • Pegue um biscoitinho, coloque goiabada e feche com outro biscoitinho
  • Passe os biscoitinhos no açúcar

Fotos e Dicas

PALAVRA-CHAVE biscoitinho, biscoitinho de goiabada, goiabada