Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, o fermento químico, a canela em pó e a manteiga e mexa bem com as mãos

Misture em outra tigela os ovos e o leite

Corte as bananas 2 vezes no sentido do comprimento

Pegue uma forma de 21cm de diâmetro untada com bastante manteiga

Coloque ⅓ da parte seca embaixo

Por cima distribua uma camada de banana

Depois mais ⅓ da parte seca

Depois mais banana

Coloque todo o restante da farofa

E por cima a mistura líquida

Fure um pouco para o líquido descer e se tiver algum pedacinho de farinha em cima mexa também

Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 45 minutos ou até que o palito saia limpo

Desenforme depois de frio