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Como Fazer Paçoca
Quem imaginaria que é tão simples fazer paçoca em casa. Com ingredientes fáceis de encontrar. A partir de agora você não precisará mais comprar esse doce tão comum de nosso país. Essa receita é simplesmente perfeita!
Tempo de Preparo
30
minutes
mins
Tempo de Forno/Fogão
30
minutes
mins
Tempo Total
1
hour
hr
Porções:
20
unidades
Calorias:
118
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Forno
INGREDIENTES
260
g de
Amendoim
(2 xícaras)
180
g de
Açúcar
(1 xícara)
50
g de
farinha de mandioca
(1/2 xícara)
1
pitada de
sal
instruções
Coloque a farinha de mandioca em uma frigideira e leve ao fogo baixo
Mantenha sempre mexendo até torrar, cerca de 5 minutos
Coloque o amendoim em uma assadeira
Leve ao forno 200ºC por aproximadamente 20-30 minutos
Mexa a assadeira na metade do tempo
Espere esfriar um pouco e esfregue uma mão na outra até a pele sair
Coloque o amendoim no multiprocessador e bata por 1 minuto
Acrescente os outros ingredientes e deixe bater até ficar homogêneo e o óleo do amendoim se solte, cerca de 3 a 5 minutos
Quando estiver levemente macia ao toque está pronta
Utilize forminhas para moldar