Go Back
+ servings

Como fazer Bolo Formigueiro

Cook'n Enjoy
Hoje tem uma receita deliciosa e super fácil de fazer!
5 de 1 avaliação

Vídeo

Tempo de Preparo 20 mins
Tempo de Forno/Fogão 45 mins
Categoria Bolos, Doces e Sobremesas, Faça e Venda
Cozinha Brasileira
Porções 16
Calorias 238 kcal

Equipamento

Ingredientes
 

Bolo

  • 240 g de farinha de trigo (2 xícaras)
  • 270 g de açúcar (1 e 1/2 xícara)
  • 40 g de coco seco ralado (1/2 xícara)
  • 80 g de granulado (1/2 xícara)
  • 15 g de fermento (1 colher de sopa)
  • 40 g de margarina (2 colheres de sopa)
  • 240 mL de leite (1 xícara)
  • ovo (4 unidades)

Para untar

  • 10 g de manteiga (1/2 colher de sopa)
  • 13 g de leite em pó (1 colher de sopa)

Modo de Preparo
 

  • Unte uma forma com a manteiga e o leite em pó
  • Bata as claras em neve
  • Em um pote adicione o açúcar, as gemas e a margarina e misture um pouco
  • Bata até ficar um creme
  • Adicione o leite, a farinha e o coco e bata mais um pouco
  • Junte as claras em neve
  • Misture delicadamente
  • Acrescente o fermento e por último o granulado
  • Misture delicadamente com as claras em neve
  • Leve ao forno preaquecido 200C por aproximadamente 45 minutos

Fotos e Dicas

Palavras-chave bolo com granulado, bolo de coco, bolo fofinho, bolo formigueiro