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Como Fazer Bolo Frappé
Sabe aquele famoso bolo que encontramos em todos os mercados que tem 2 sabores e combina super bem com café da manhã ou lanche da tarde?! Vem aprender com a gente essa maravilha.
Tempo de Preparo
15
minutes
mins
Tempo de Forno/Fogão
30
minutes
mins
Tempo Total
45
minutes
mins
Porções:
12
fatias
Calorias:
202
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Batedeira
Forno
INGREDIENTES
100
g de
Manteiga em temperatura ambiente
(5 colheres de sopa)
180
g de
açúcar
(1 xícara)
2
ovos
15
g de
chocolate em pó
( 1 colher e 1/2 de sopa)
210
g de
farinha de trigo
(1 xícara e 3/4)
120
mL de
leite
(1/2 xícara)
7,5
g de
fermento químico
(1 colher e 1/2 de chá)
instruções
Bata na batedeira a manteiga e o açúcar até ficar um creme bem esbranquiçado
Acrescente os ovos um a um
Em seguida comece a colocar a farinha e o leite, sempre intercalando, até a farinha terminar e o leite restar 2 colheres de sopa
Reserve o leite
Coloque por último o fermento e distribua nas forminhas a massa branca reservando aproximadamente 1 concha grande bem cheia dessa massa
Misture o leite reservado com o chocolate em pó fazendo uma pastinha e adicione na massa branca reservada
Nesse momento você pode apenas colocar a massa de chocolate sobre a massa branca ou mesclar da maneira que preferir
Leve em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 25-30 minutos ou até fazer o teste do palito ele saia limpo