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Como fazer Mosaico de Gelatina

Cook'n Enjoy
Essa sobremesa super fácil de ser feita é sucesso com todas as idades, principalmente as crianças que são atraídas pelas cores vibrantes.
Também conhecida como Gelatina Colorida ela faz sucesso por onde passa, super bonita para enfeitar a mesa em grandes comemorações.
Como Fazer Mosaico de Gelatina - E ai preparado para fazer essa delícia?
Vem com a gente que é super simples :)
5 de 1 voto

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Tempo de Preparo 10 horas 30 minutos
Tempo Total 10 horas 30 minutos
Tipo de Prato Receita de Natal, Sobremesa
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 143 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Geladeira

INGREDIENTES
 

  • 30 g de gelatina de limão (1 pacote)
  • 30 g de gelatina de morango (1 pacote)
  • 30 g de gelatina de tutti fruti (1 pacote)
  • 30 g de gelatina de uva (1 pacote)
  • 390 g de leite condensado (1 lata)
  • 200 g de creme de leite (1 caixinha)
  • 60 g de gelatinas de abacaxi (2 pacotes)
  • 3 mL de óleo (1 colher de chá)

Modo de Preparo
 

  • Coloque as gelatinas de limão, morango, tutti frutti e uva, cada uma em um pote,em seguida dissolva cada uma com 1 xícara (240 mL) de água quente
  • Quando estiver homogêneo acrescente ½ xícara de água gelada (120 mL)
  • Faça esse processo com as 4 gelatinas; Leve a geladeira por cerca de 4 horas
  • Quando estiverem firmes corte em quadradinhos todas as gelatinas
  • Unte uma forma com um pouquinho de óleo
  • Coloque as gelatinas na forma de forma intercalada; Dissolva as gelatinas de abacaxi com 1/2 xícara de água fervente (120 mL)
  • Quando estiver homogêneo acrescente 1/2 xícara de água gelada (120 mL)
  • Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e as gelatinas de abacaxi dissolvidas; Acrescente esse creme do liquidificador sobre as gelatinas
  • Mexa delicadamente
  • Leve a geladeira a forma por cerca de 6 horas
  • Você pode substituir as gelatinas dessa receita pelas de seu sabor preferido
  • só lembre de utilizar aquelas com cores mais diferentes para dar um maior contraste.

Observações e Fotos

Palavra-Chave gelatina colorida, mosaico