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Como fazer Omelete de Forno

Cook'n Enjoy
Vem aprender a fazer essa omelete de forno incrível!
5 de 1 voto

Video

Tempo de Preparo 15 minutos
Tempo de Forno/Fogão 20 minutos
Tempo Total 35 minutos
Tipo de Prato Aperitivo, Prato Principal, Prato Salgado
Cozinha Brasileira
Porções 6
Calorias 281 kcal

Equipamento

  • Forno

INGREDIENTES
 

  • Ovo (6 unidades)
  • Tomate sem sementes picado (2 unidades)
  • 100 g de Queijo muçarela picado
  • 80 g de Peito de peru picado
  • 15 g de Cheiro verde picado (3 colheres de sopa)
  • Azeitona picada (5 unidades)
  • cebola (1 unidade)
  • sal (a gosto)
  • Pimenta do reino (a gosto)
  • 120 g de farinha de trigo (1 xícara)
  • 5 g de fermento químico (1 colher de chá)
  • 50 g de queijo parmesão ralado (5 colheres de sopa)

Modo de Preparo
 

  • Em uma tigela coloque os ovos e bata com um batedor de claras
  • Acrescente as farinhas aos poucos em cima dos ovos sempre mexendo, isso é importante para não empelotar
  • Tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto
  • Separe o fermento e o queijo parmesão e acrescente todos os demais ingredientes no omelete
  • Misture tudo muito bem
  • Acrescente o fermento e mexa novamente
  • Despeje em uma assadeira untada com manteiga
  • Por cima coloque o queijo parmesão ralado
  • Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos
  • Sirva quente

Observações e Fotos

Palavra-Chave omelete, omelete de forno, omelete facil