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Como fazer Bolinho de chuva
Uma das receitas que mais lembram infância é bolinho de chuva, passar as tardes na casa dos avós comendo esta gostosura.
Se você ama bolinho de chuva você esta no lugar certo, pois hoje vai aprender o bolinho de chuva mais incrível e rápido de fazer.
Tempo de Preparo
10
minutes
mins
Tempo de Forno/Fogão
10
minutes
mins
Tempo Total
20
minutes
mins
Porções:
35
Calorias:
64
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Fogão
INGREDIENTES
BOLINHO
1
unidade de
ovo
60
g de
Açúcar
(4 colheres de sopa)
120
mL de
leite
(1/2 xícara)
5
mL de
essência de baunilha
(1 colher de chá Opcional)
180
g de
farinha de trigo
(1 xícara e 1/2)
5
g de
fermento químico
(1 colher de chá)
COBERTURA
30
g de
Açúcar
(2 colheres de sopa)
Canela em pó uma pitada
instruções
Coloque em uma tigela o ovo, o açúcar, o leite e a essência e mexa bem
Acrescente aos poucos a farinha de trigo e continue mexendo
Por último adicione o fermento e mexa novamente
Aqueça o óleo em uma panela e quando ele estiver quente abaixe o fogo
Acrescente com a ajuda de 2 colheres de chá um pouco de massa, repita o processo até que sua panela fique mais cheia
Vire os bolinhos para que dourem por igual
Retire os bolinhos e coloque em um prato forrado com papel toalha
Espere esfriar um pouquinho e transfira os bolinhos para um prato limpo sem papel embaixo
Coloque a mistura de açúcar e canela por cima e sirva