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Como fazer Bolinho de Chuva Salgado
Eu realmente nunca tinha comido bolinho de chuva salgado e me apaixonei. Este é um petisco incrível para receber os amigos e você pode saborear com seu molho favorito.
Tempo de Preparo
15
minutes
mins
Tempo de Forno/Fogão
20
minutes
mins
Tempo Total
35
minutes
mins
Porções:
40
bolinhos
Calorias:
57
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Fogão
INGREDIENTES
210
g de
farinha de trigo
(1 xícara e 3/4)
1
ovo
180
mL de
leite
(3/4 de xícara)
70
g de
queijo parmesão ralado
(7 colheres de sopa)
5
g de
fermento químico
(1 colher de chá)
instruções
Coloque em uma tigela o ovo, o leite e o queijo parmesão e mexa bem
Acrescente aos poucos a farinha de trigo e continue mexendo
Por último adicione o fermento e mexa novamente
Aqueça o óleo em uma panela e quando ele estiver quente abaixe o fogo
Acrescente com a ajuda de 2 colheres de chá um pouco de massa, repita o processo até que sua panela fique mais cheia
Vire os bolinhos para que dourem por igual
Retire os bolinhos e coloque em um prato forrado com papel toalha
Espere esfriar um pouquinho e transfira os bolinhos para um prato limpo sem papel embaixo
Sirva acompanhado de seu molho favorito