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Como fazer Entradinha de Tomatinhos com Catupiry
Essa entradinha vai conquistar o seu coração pela facilidade de preparo e sabor. Bora aprender!
Tempo de Preparo
10
minutes
mins
Tempo de Forno/Fogão
10
minutes
mins
Tempo Total
20
minutes
mins
Porções:
10
porções
Calorias:
186
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Fogão
INGREDIENTES
400
g de
Catupiry
(1 pote)
80
mL de
Azeite de oliva
(1/3 de xícara)
500
g de
Tomatinhos
5
dentes de
Alho
fatiado
Sal
a gosto
Pimenta do reino
a gosto
Folhas de manjericão
a gosto
instruções
Coloque o Catupiry em um prato para não ficar gelado
Em uma panela coloque o azeite e os tomatinhos lavados e secos e deixe fritar
Caso comece a explodir deixe a panela entreaberta por alguns instantes
Abra de vez em quando e mexa
Tem que fritar até a água evaporar e os tomatinhos murcharem
Depois junte o alho fatiado e deixe refogar
Desligue o fogo e tempere com sal e pimenta do reino a gosto
Despeje tudo ainda bem quente por cima do Catupiry
Finalize com folhas de manjericão e sirva com torradinhas