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Como fazer Torta de Limão Trufada
Uma das tortas doces mais lindas e gostosas que você vai comer na vida. Bora aprender essa torta de limão trufada!
Tempo de Preparo
2
hours
hrs
28
minutes
mins
Tempo de Forno/Fogão
2
minutes
mins
Tempo Total
2
hours
hrs
30
minutes
mins
Porções:
12
fatias
Calorias:
415
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Processador
Geladeira
Micro-ondas
INGREDIENTES
Massa
200
g de
Biscoito maisena
(1 pacote)
100
g de
Manteiga
(5 colheres de sopa)
Recheio
350
g de
Chocolate
branco picado
300
g de
Creme de leite
(1 caixinha e 1/2)
80
mL de
Limão
espremido (1/3 de xícara)
Cobertura
200
mL de
Creme tipo chantilly
(1 caixinha)
Raspas de limão
a gosto
instruções
Massa
Coloque o biscoito no processador e triture até ficar uma farofa bem fininha
Pegue a manteiga e derreta
Adicione no biscoito e bata mais uma vez para misturar
Transfira para uma forma de fundo removível de 20 cm de diâmetro
Forre o fundo e as laterais pressionando bem
Leve a forma para o freezer
Recheio
Derreta o chocolate branco de 30 em 30 segundos
Até que fique homogêneo
Junte o creme de leite e misture
Comece a adicionar aos poucos o limão espremido até ficar homogêneo
Despeje sobre a massa e leve à geladeira por pelo menos 1 hora
Cobertura
Bata o creme tipo chantilly bem gelado com a batedeira
Até que chegue no ponto de chantilly
Coloque dentro de um saco de confeiteiro com o bico 1M
Decore a torta com pétalas grandes e pequenas
Finalize com raspas de limão