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Como Fazer Farinha de Arroz
É possível fazer farinha de arroz em casa e sai mais barato do que comprar no mercado.
Bora aprender!
Tempo de Preparo
10
minutes
mins
Tempo Total
10
minutes
mins
Porções:
4
de 86g
Calorias:
166
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Liquidificador
INGREDIENTES
200
g de
Arroz cru
(1 xícara)
instruções
Coloque o arroz no liquidificador ou processador de alimentos e bata por cerca de 4 a 5 minutos, não bata mais que 1 xícara por vez
Após bater bem e virar uma farofa fina transfira para uma tigela peneirando a farinha de arroz, é importante usar uma peneira de trama fina
O que sobrar na peneira coloque dentro do liquidificador e bata novamente
1 xícara de arroz cru irá render 1 xícara e 1/3 de farinha de arroz
Armazene em pote bem fechado, em local seco e arejado por até 90 dias, porém sempre respeitando a validade do arroz cru
Use em suas receitas normalmente