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Como fazer Cuca de Goiabada
E você gosta de cuca? Hoje te ensino essa receita espetacular de Cuca com Goiabada, é uma combinação incrível. Bora aprender!
Tempo de Preparo
10
minutes
mins
Tempo de Forno/Fogão
40
minutes
mins
Tempo Total
50
minutes
mins
Porções:
15
Calorias:
287
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Batedeira
Forno
INGREDIENTES
FAROFA
120
g de
Farinha de trigo
(1 xícara)
90
g de
Açúcar
(1/2 xícara)
Canela em pó
(1 colher de chá)
60
g de
Manteiga
(3 colheres de sopa)
MASSA
3
unidades de
Ovo
180
g de
Açúcar
(1 xícara)
60
g de
Manteiga
(3 colheres de sopa)
240
g de
Farinha de trigo
(2 xícaras)
180
mL de
Leite
(3/4 de xícara)
15
g de
Fermento químico
(1 colher de sopa)
RECHEIO
300
g de
Goiabada picada
instruções
FAROFA
Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar e a canela em pó e misture com a ponta dos dedos
Junte a manteiga e misture mais até virar uma farofa úmida
MASSA
Coloque em outra tigela os ovos, o açúcar e a manteiga e bata por uns 2 minutos
Agora acrescente metade da farinha de trigo e metade do leite
Bata mais um pouco
Adicione o restante da farinha de trigo e o restante do leite e bata mais uma vez
Finalize com o fermento químico e apenas misture com uma espátula
Despeje em uma forma de 23x33cm untada e enfarinhada
Coloque a goiabada picada por cima
E finalize com a farofa
Leve ao forno pré aquecido a 200°C e deixe por cerca de 40 minutos