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Como fazer Chips de Mandioca
Quer aprender a fazer chips de mandioca? Então bora comigo que hoje vou te ensinar algumas formas diferentes de fazer essa delícia aí na sua casa.
Tempo de Preparo
15
minutes
mins
Tempo de Forno/Fogão
15
minutes
mins
Tempo Total
30
minutes
mins
Porções:
5
porções
Calorias:
357
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Fogão
INGREDIENTES
500
g de
Mandioca
descascada
Óleo
para fritar
instruções
Você pode fazer com uma faca ou no mandolim
Pode ser no sentido do comprimento, essa é a melhor maneira para quem não tem mandolim
Ou pode fazer no sentido da largura com o mandolim, cortando bem fininho ou um pouquinho mais grosso
Seque as fatias de mandioca com uma papel toalha para o óleo não ficar espirrando
Frite em óleo quente até ficarem douradas e transfira para um prato com papel toalha para escorrer o óleo
Tempere com sal ou outros temperos apenas no momento de servir