Go Back
Print
Recipe Image
Observações e Fotos
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Imprimir
Como fazer Tabule
E você já provou tabule?
É uma salada de origem libanesa com trigo para kibe e temperos, receita super fácil e deliciosa. Bora aprender!
Tempo de Preparo
15
minutes
mins
Tempo Total
15
minutes
mins
Porções:
4
porções
Calorias:
249
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Geladeira
INGREDIENTES
60
g de
Trigo para kibe
(1/2 xícara)
2
unidades de
Tomate
sem sementes picado
1/2
unidade de
Cebola
picada
1/2
xícara de
Hortelã
picada
1
xícara de
Salsinha
picada
80
mL de
Azeite de oliva
(1/3 de xícara)
30
mL de
Limão
espremido (2 colheres de sopa)
5
g de
Sal
(1 colher de chá)
Pimenta do reino
uma pitada
Sementes de romã
a gosto
instruções
Coloque o trigo para kibe em uma peneira bem fina e lave em água corrente
Transfira para uma tigela e cubra com água, deixe hidratar por 10 minutos
Depois desse tempo escorra a água e coloque na peneira novamente
Aperte bem o trigo para escorrer a água
Coloque em uma tigela e junte o tomate sem sementes, a cebola picada, a hortelã e a salsinha e misture bem
Em uma tigela pequena coloque o azeite, o limão, o sal e a pimenta do reino, misture bem com um garfo ou batedor de claras
Tempere a salada e misture novamente
Na hora de servir decore com as sementes de romã