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Como fazer Doce de Cupuaçu / bala feita com as sementes
Se você não sabe o que fazer com o caroço do cupuaçu vem que eu te ensino uma balinha deliciosa.
Ahhh e é só pra chupar hein!
Nada de morder o caroço rs
Tempo de Preparo
5
minutes
mins
Tempo de Forno/Fogão
15
minutes
mins
Tempo Total
20
minutes
mins
Porções:
27
balas
Calorias:
20
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Fogão
INGREDIENTES
Sementes de 1 cupuaçu
135
g de
Açúcar
(3/4 de xícara)
instruções
Coloque em uma panela grossa as sementes de cupuaçu e o açúcar
Deixe em fogo médio mexendo de vez em quando para não grudar
E com uma espátula e colher mantenha sempre mexendo
Quando o açúcar derreter reduza o fogo e deixe ele bem baixinho
Depois de uns 8-10 minutos a coloração do açúcar vai mudar e as balas vão começar a soltar do fundo
Retire do fogo uma a uma e coloque as balas espaçadas até que esfriem completamente
Não pode morder, é apenas para chupar todo o sabor do cupuaçu