Go Back
Print
Recipe Image
Observações e Fotos
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Imprimir
Como fazer Bolo de Fécula de Batata sem Glúten e sem Lactose!
Receitas deliciosa e super fácil para você fazer na sua casa!
Tempo de Preparo
10
minutes
mins
Tempo de Forno/Fogão
35
minutes
mins
Tempo Total
45
minutes
mins
Porções:
10
fatias
Calorias:
179
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Forno
Batedeira
INGREDIENTES
180
g de
Fécula de batata
(1 xícara)
37
g de
Amido de milho
(1/4 de xícara)
180
g de
Açúcar
(1 xícara)
4
Ovos
gemas e claras separadas
5
mL de
Essência de baunilha
(1 colher de chá)
10
g de
Fermento químico
(2 colheres de chá)
instruções
Coloque na batedeira as claras e comece a bater
Depois de uns 2 minutos ela começou a espumar, neste momento comece a adicionar o açúcar aos poucos, sempre batendo
Depois adicione as gemas uma a uma e a essência de baunilha batendo a cada adição
Desligue a batedeira e acrescente a fécula de batata aos poucos e mexa delicadamente com uma espátula
Depois coloque o amido da mesma forma e mexa delicadamente
Por último coloque o fermento químico
Despeje em uma forma untada com óleo e polvilhada com fécula de batata de 22 cm de diâmetro
Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos
Desenforme ainda levemente morno