E você já pensou em fazer sua própria conserva de pimenta em casa?Ótima para acompanhar aquele seu prato favorito e dar um toque a mais em diversas preparações essa conserva vai ser sucesso. Para que tudo saia perfeito leias essas dicas importantes:Utilize pimentas em perfeito estado de conservação, ou seja, sem pontos de bolor ou manchas;Utilize azeite de oliva extravirgem, pois seu PH mantém melhor a conservação;Utilize utensílios fervidos para o armazenamento;Utilize luvas descartáveis caso sua pele seja sensível;Nunca deixe as pimentas fora do contato com o azeite, elas podem embolorar e você deverá descartar o produto;Sempre pegue as pimentas com utensílios bem higienizados e sem contato com a boca, Mantenha seu pote sempre bem fechado e sob refrigeração.Essas regras irão garantir um produto de qualidade.