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Como fazer Batata Rosti
Hoje a receita é rápida e deliciosa, vai agradar toda a sua família! Vem aprender a fazer Batata Rosti!
Tempo de Preparo
10
minutes
mins
Tempo de Forno/Fogão
15
minutes
mins
Tempo Total
25
minutes
mins
Porções:
4
Calorias:
487
kcal
Author:
Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
Fogão
INGREDIENTES
800
g de
batatas
Sal
a gosto
Pimenta do reino
a gosto
orégano
a gosto
120
g de
queijo muçarela
120
g de
peito de peru
80
mL de
azeite de oliva
(1/3 de xícara)
instruções
Com as batata pré cozidas por 5 minutos coloque-as em uma tigela com água e gelo
Deixe até que esfriem totalmente
Descasque e passe ralo grosso do ralador
Tempere as batatas com sal e pimenta do reino a gosto
Se tiver uma panela omeleteira é mais fácil, mas dá para fazer na frigideira também
Unte a panela com azeite e coloque uma camada de batatas já raladas
Coloque a muçarela, o peito de peru e a salsinha
Coloque mais uma camada de batatas raladas
Deixe em fogo médio por cerca de 8 minutos ou até que fique douradinha
Vire-a e mantenha no fogo pelo mesmo tempo
Sirva em seguida