Receita deliciosa para você fazer na sua casa, com preparo em
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Coloque em uma panela a água, a manteiga e o açúcar e leve ao fogo até a manteiga derreter e começar a ferver.
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Desligue o fogo e junte a farinha de trigo mexendo sem parar até que fique homogêneo. Ligue o fogo novamente e deixe a massa cozinhar até que solte completamente do fundo.
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Coloque em uma tigela e bata com uma espátula ou batedor por 2-3 minutos para esfriar um pouquinho. Depois junte um ovo e bata mais um pouco e depois o outro.
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Até que fique uma massa macia. Coloque a massa em um saco de confeitar com o bico de sua preferência (eu utilizei o bico pitanga aberta).
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Unte com manteiga uma assadeira e modele as samantas. Polvilhe açúcar cristal. Leve ao forno pré aquecido a 200°C por cerca de minutos 35 minutos ou até dourar.
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