Pavê de Laranja com Chocolate

Como Fazer

Receita deliciosa para você fazer na sua casa, com preparo em

Poucos Minutos

390 g de Leite condensado 300 g de Creme de leite 2 unidades de laranja (Raspas) 80 g de Chocolate branco 120 mL de Suco de laranja

Ingredientes

Cook'n Enjoy

200 g de Biscoito maizena 200 g de Chocolate 100 g de Creme de leite 120 mL de Suco de laranja Raspas de laranja

Ingredientes

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Coloque em uma panela fora do fogo o leite condensado, o creme de leite, as raspas de laranja e o chocolate branco e misture muito bem. Leve ao fogo médio-baixo sempre mexendo.

Preparo

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Quando ferver cozinhe por mais 4–5 minutos. Transfira para um refratário e cubra com filme em contato. Leve para geladeira por 1 hora.

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Depois desse tempo retire o plástico e mexa com um batedor de claras. Comece a acrescentar o suco de laranja aos e misture delicadamente. Reserve.

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Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro ondas. Quando estiver homogêneo junte o creme de leite e misture bem.

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Depois junte o suco de laranja e misture mais um pouco, formará uma ganache de laranja bem lisinha e brilhante Reserve.

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Pegue um refratário oval de 18 x 26cm no fundo coloque uma camada fina de creme de laranja. Por cima faça uma camada de biscoito e depois uma de creme.

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Repita esse processo quantas vezes quiser (fiz 4 camadas de finas de creme e 4 de biscoito). O importante é terminar com o creme de laranja.

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E por cima despeje a ganache de laranja e levar para gelar. Decore com as raspas de laranja.

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Então veja o vídeo detalhado no youtube dessa incrível delícia!

Ficou com dúvida nessa receita?

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