Pão de Queijo Recheado

Como Fazer

Como Fazer

Receita deliciosa para você fazer na sua casa, com preparo em

Poucos Minutos

200g de Doce de leite firme 165g de Polvilho azedo 110g de Polvilho doce 80mL de Água 80mL de Óleo 80mL de Leite 10g de Sal 1 unidade de Ovo 180g de Queijo minas padrão

Ingredientes

Cook'n Enjoy

Pegue o doce de leite com colheres de chá e divida em 25 porções em cima de uma folha de papel manteiga untada. Leve ao freezer por no mínimo 1 hora ou até que fique firme.

Preparo

Preparo

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Em uma tigela coloque os dois polvilhos e reserve. Em uma panela coloque a água, o óleo, o leite e o sal deixe aquecer.

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Vire em cima dos polvilhos (escaldando) e mexa com uma colher até esfriar um pouco. Depois junte o ovo e o queijo e misture com as mãos. Quando ficar homogênea.

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Leve a massa para o freezer por 15 minutos ou para a geladeira por 30 minutos, isso facilita a modelagem. Retire o doce de leite do freezer.

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Passe a mão embaixo da folha de papel manteiga para que a manteiga do fundo derreta e o doce de leite solte com facilidade. Unte as mãos com óleo.

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Pegue um pouco de massa e amasse nas mãos. Recheie com o doce de leite congelado e faça as bolinhas.

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Coloque em uma assadeira deixando um espaço entre eles. Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por cerca de 25-30 minutos ou até dourar.

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Então veja o vídeo detalhado no youtube dessa incrível delícia!

Ficou com dúvida nessa receita?

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