Receita deliciosa para você fazer na sua casa, com preparo em
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Pegue o doce de leite com colheres de chá e divida em 25 porções em cima de uma folha de papel manteiga untada. Leve ao freezer por no mínimo 1 hora ou até que fique firme.
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Em uma tigela coloque os dois polvilhos e reserve. Em uma panela coloque a água, o óleo, o leite e o sal deixe aquecer.
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Vire em cima dos polvilhos (escaldando) e mexa com uma colher até esfriar um pouco. Depois junte o ovo e o queijo e misture com as mãos. Quando ficar homogênea.
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Leve a massa para o freezer por 15 minutos ou para a geladeira por 30 minutos, isso facilita a modelagem. Retire o doce de leite do freezer.
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Passe a mão embaixo da folha de papel manteiga para que a manteiga do fundo derreta e o doce de leite solte com facilidade. Unte as mãos com óleo.
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Pegue um pouco de massa e amasse nas mãos. Recheie com o doce de leite congelado e faça as bolinhas.
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Coloque em uma assadeira deixando um espaço entre eles. Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por cerca de 25-30 minutos ou até dourar.
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