Nhoque de Batata Passo a Passo

Como Fazer

Receita deliciosa para você fazer na sua casa, com preparo em

Poucos Minutos

500 g de batata 120 g de Farinha de trigo 100 g parmesão ralado fino sal a gosto 20 g de Manteiga

Ingredientes

Cook'n Enjoy

Cozinhe as batatas com a pele em água fervente até ficarem macias. Com as batatas quentes retire a casca e passe por um espremedor de batatas.

Preparo

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Depois deixe as batatas espremidas esfriarem para perder o máximo de umidade. Depois acrescente a manteiga, o queijo parmesão e metade da farinha de trigo e misture um pouco.

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Tempere com sal a gosto e acrescente mais farinha de trigo até dar o ponto. Despeje a massa em uma superfície enfarinhada. Pegue um pouco de massa e abra-a fazendo um fio.

Cook'n Enjoy

Corte os nhoques com uma faca. Cozinhe os nhoques em água fervente até que eles subam para a superfície da água. Sirva com seu molho favorito

Cook'n Enjoy

Então veja o vídeo detalhado no youtube dessa incrível delícia!

Ficou com dúvida nessa receita?

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