Receita deliciosa para você fazer na sua casa, com preparo em
Cook'n Enjoy
Coloque em uma panela o leite condensado e o creme de leite e mexa. Leve ao fogo sempre mexendo, quando ferver cozinhe por 4 minutos.
Cook'n Enjoy
Transfira para um prato e cubra com plástico filme em contato. Leve à geladeira por 30 minutos. Na batedeira coloque o creme tipo chantilly bem gelado e bata.
Cook'n Enjoy
Comece a acrescentar aos poucos o brigadeiro já frio e misture com um batedor de claras. Até que todo o creme esteja homogêneo. Junte o granulado e misture novamente.
Cook'n Enjoy
Transfira para um refratário (utilizei um oval de Assadeira Oval de vidro média 30 cm x 21 cm. Leve à geladeira.
Cook'n Enjoy
Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro-ondas. Mexendo a cada ida ao equipamento. Quando estiver homogêneo junte o creme de leite e misture novamente. Coloque por cima.
Cook'n Enjoy
Cook'n Enjoy