Receita deliciosa para você fazer na sua casa, com preparo em
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Coloque em uma panela em fogo de médio para baixo a manteiga e o azeite de oliva. Assim que a manteiga derreter acrescente os dentes de alho bem picadinhos.
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Deixe fritar mexendo de vez em quando, o segredo é não deixar o alho dourar demais e correr o risco de queimar. Depois de uns 3 minutos acrescente a farinha de mandioca e mexa bem.
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Deixe a farinha torrar por uns 3-5 minutos, sempre mexendo. Desligue o fogo e tempere com a pimenta dedo de moça, o sal e a salsinha picada, mexa bem.
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