Receita deliciosa para você fazer na sua casa, com preparo em
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Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o milho e o açúcar e bata muito bem por cerca de 2 - 3 minutos
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Transfira para uma tigela e acrescente o fubá e o coco ralado e misture bem. Depois junte a farinha de trigo e por último o fermento químico.
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Quando estiver tudo homogêneo transfira para uma forma untada com manteiga e fubá (a forma que utilizei tem 33cmx23cm). Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos.
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