Bolo de Fubá com Suco de Maracujá

Como Fazer

Receita deliciosa para você fazer na sua casa, com preparo em

Poucos Minutos

4 Ovos 120 mL de Óleo 270 g de Açúcar 112 g de Amido de milho 120 g de Fubá 160 mL de Suco de maracujá 80 mL de Água 15 g de Fermento químico

Massa

Cook'n Enjoy

80 mL de Suco de maracujá 60 g de Açúcar 80 mL de Água 1/2 Polpa de maracujá 6 g de Amido de milho

Calda

Cook'n Enjoy

Unte uma forma e polvilhe açúcar. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar e bata.

Preparo

Cook'n Enjoy

Acrescente o amido de milho, o fubá, o suco de maracujá concentrado e a água e bata novamente.

Cook'n Enjoy

Limpe as laterais do copo do liquidificador e por último adicione o fermento químico e bata por 5 segundos. Despeje na fôrma untada e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 45 minutos.

Cook'n Enjoy

Desligue o forno e abra a porta deixe o bolo esfriar dentro do forno por 15 minutos. Desenforme com ele levemente morno.

Cook'n Enjoy

Coloque em uma panela com o fogo desligado a água, o açúcar e o amido de milho. Misture bem até dissolver.

Cook'n Enjoy

Acrescente o suco de maracujá concentrado e a polpa. Quando ferver mantenha no fogo por mais 5 minutos. Despeje no bolo.

Cook'n Enjoy

Então veja o vídeo detalhado no youtube dessa incrível delícia!

Ficou com dúvida nessa receita?

Cook'n Enjoy