Receita deliciosa para você fazer na sua casa, com preparo em
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Coloque no liquidificador o bagaço do milho, os ovos, o leite de coco, o açúcar e a manteiga. Bata por 2 minutos.
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Transfira para uma tigela e junte o coco ralado e o fubá e mexa bem. Depois junte aos poucos a farinha de trigo até ficar homogêneo.
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Finalize com o fermento químico e mexa novamente. Transfira para uma forma untada e enfarinhada de 21 cm de diâmetro.
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Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos ou até espetar o palito bem no centro e sair limpo.
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