Receita deliciosa para você fazer na sua casa, com preparo em
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Bata a manteiga na batedeira até começar a ficar levemente fofa Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
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Com a batedeira ligada vá acrescentando os ovos um a um e depois a ameixa e a calda. Desligue a batedeira e acrescente metade do leite e metade da farinha de trigo e misture.
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Depois o restante do leite e da farinha de trigo e misture novamente. Finalize com o fermento químico. Despeje em uma forma de furo central untada e enfarinhada de 22 cm de diâmetro.
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Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por aproximadamente 40 minutos ou até que espete um palito e saia limpo.
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