Como fazer Trufa Pinha para o Natal
Essa sobremesa além de poder decorar sua mesa de Natal vai fazer o maior sucesso com todos os convidados, essas trufas são divinas. Bora aprender!
Vídeo
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
INGREDIENTES
Trufa
- 330 g de Chocolate meio amargo picado
- 100 g de Creme de leite (½ caixinha)
- 5 mL de Essência de laranja (1 colher de chá)
Cobertura
- 30 g de Flocos de milho
- 180 g de Chocolate meio amargo picado
- 8 mL de Óleo de coco (2 colheres de chá)
- Açúcar de confeiteiro para decorar
instruções
Trufa
- Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro ondas
- Quando ficar homogêneo junte o creme de leite e misture bem, finalize com a essência de laranja e leve para gelar até ficar bem firme
- Quando firmar pegue porções e modele como se fossem coxinhas
- Coloque em um papel manteiga
Cobertura
- Coloque os flocos de milho na trufa como se fossem pinhas
- Leve ao freezer para firmar bem
- Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro ondas e depois adicione o óleo de coco
- Banhe as trufas
- Leve à geladeira por 10 minutos para firmar e finalize com o açúcar de confeiteiro
Observações e Fotos
Validade:
3 dias sob refrigeração (geladeira).
foto do preparo da receita
foto do preparo da receita